Ernährung

Ernährung und Schlaf

Was du abends isst, verändert deine Nacht.

Vom Somnologs-Team 1 min Aktualisiert am 16. Juni 2026

Was du isst und wann, wirkt sich auf deine Nacht aus. Ein paar einfache Hinweise rund ums Essen.

Das Abendessen

  • Wähle ein leichtes Abendessen, mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen. Eine schwere oder fettige Mahlzeit neigt dazu, den Schlaf zu unterbrechen.
  • Bestimmte Lebensmittel wie Milchprodukte, Stärkebeilagen und Hülsenfrüchte liefern Tryptophan, das an der Bildung von Serotonin beteiligt ist, einer Vorstufe von Melatonin.

Abendliche Getränke

  • Abends weniger trinken, um nächtliches Aufwachen für die Toilette zu begrenzen. Besser früher am Tag ausreichend trinken.
  • Abends Kaffee, Tee und Alkohol meiden: Sie beeinträchtigen das Einschlafen und machen die Nacht unruhiger.

Häufige Fragen

Was sollte man abends für guten Schlaf essen?

Iss am besten ein leichtes Abendessen, mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen. Milchprodukte, Stärke und Hülsenfrüchte liefern Tryptophan, das bei der Bildung von Serotonin hilft, einer Vorstufe von Melatonin.

Stört ein üppiges Abendessen den Schlaf?

Ja, eine schwere oder fettige Mahlzeit zerstückelt den Schlaf eher. Besser leicht essen und etwas Zeit bis zum Zubettgehen lassen.

Welche Getränke sollte man abends meiden?

Meide abends Kaffee, Tee und Alkohol, die das Einschlafen stören und die Nacht schwächen. Trinke abends auch weniger, um Toilettengänge zu begrenzen, und versorge dich lieber tagsüber mit Flüssigkeit.

Quellen

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